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深炸至外酥內嫩、金黃酥脆的炸排骨酥加入滾燙的火鍋湯底中時,它們的外層酥脆與湯底的湯汁相結合,既保留了炸排骨的香脆口感,又吸收了湯底的鮮美。
推薦湯頭:川味麻辣。
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伙房烤魚 台北八德店
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八德路四段44號1 樓105 台北市 台灣
炸排骨酥
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